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  • こだわり

    旬彩浪漫おかわりごぼう

    こだわり その1、白醤油ベースの甘口のかつお味で仕上げました。女性に人気の逸品。

    こだわり その2、国産の若採りした里ごぼう(品種:柳川理想)を使用。おかわりしたくなること間違いなし。

    こだわり その3、一般的に使用されがちな保存料、合成着色料は使用せず、安心していただけるよう、冷蔵管理を行い漬け込みました。

    契約農家で栽培されたごぼうを厳選しています。一つひとつ丁寧に手作りし、うす皮を残しているため、ごぼう本来の風味が豊かに広がります。約1ヶ月間適度に乳酸発酵させて、ごぼうのうま味もさらに増しています。お好みにスライスしてそのままご賞味ください。
    また、お料理の食材としても簡単に使えます。いろいろなアレンジをお楽しみください。

    ごあいさつ

    おばねやにとって、ブランドとは品質の向上をモットーとした信頼関係の確立にあります 。これらが一朝一夕に出来るものではなく、時間をかけて育成していくものと考えています。それは、おばねやブランドがお客様から信頼を得る証明だからです。